Perfect Pancakes

Perfect Pancakes

Υλικα

  • 2 κούπες αλεύρι
  • 1/4 κούπα ζάχαρη
  • 1 1/2 κούπα φρέσκο γάλα
  • 1/2κγ αλάτι
  • 1/2 φακελάκι (4κγ) μπέικιν
  • 1 αβγό
  • 1 κ σούπας εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 κ σούπας λιωμένο βούτυρο
  • Βούτυρο για τηγάνισμα

Εκτελεση

  1. Ολα μπλούμ μεσα σε μπολ και καλό ανακάτεμα με αβγοδάρτη!
    Ζεσταίνουμε σε ΜΕΤΡΙΑ φωτιά το αντικολλητικό τηγάνι. Προσθέτουμε 1κγ βούτυρο και απλώνουμε. Ρίχνουμε μεσα μια κουτάλα μείγμα τη φορά. Μολις αρχίσει και βγάζει φουσκίτσες, είναι ἐτοιμο το πανκείκ για αναποδογύρισμα! Σερβίρουμε αλμυρα η γλυκα! Όπως θέλετε!!!!

Comments

comments