Υλικα
- 200γ γιαουρτι στραγγιστό (υλικα για 3 ποτήρια)
- 100γρ μασκαρπὀνε
- 150γρ ζαχαρούχο γάλα
- χυμό και ξύσμα απο ενα μεγάλο λεμόνι
- 1κγ εσάνς βανίλιας
- 2 φακελάκια ζελατίνης (ακολουθήστε οδηγίες στο πακέτο)
- 10 μπισκότα σαβουαγιαρ
- κοκκινα φρούτα για το σερβίρισμα
Εκτέλεση
- Προσθέστε ολα τα υλικά (εκτος απο τα μπισκότα) σε ενα μπόλ και ανακατέψτε τα καλά μεχρι να ενσωματωθούν!
- Κόψτε σε κομμάτια τα μπισκότα και βάλτε 2-3 στην βάση, προσθέστε απο πάνω κρέμα. Ξανά μια στρὠση μπισκότα και συμπληρώστε με κρέμα!
- Αφήστε στο ψυγείο να δέσει και πριν το σερβίρισμα προσθέστε τα φρέσκα φρούτα της επιλογἠς σας απο πάνω!
Comments
comments
