Σπαράγγια Ψητά

Σπαράγγια Ψητά

Ingredients

  • 1 πακέτο σπαράγγια
  • χυμό απο μισό λεμόνι
  • Ροδέλες απο μισό λεμόνι
  • 2 σκελίδες σκόρδο (πολτοποιημένο)
  • χοντρό αλάτι
  • ελαιόλαδο
  • ενα φύλλο λαδόκολλα για το ψήσιμο

Directions

  1. Αφου πλύνετε τα σπαράγγια, βάλτε τα σε ενα μπόλ με βραστό νερο να τα καλύπτει για 10 λεπτάκια. Στο εντωμεταξύ προθερμάνετε τον φούρνο σας στους 180 στον αέρα.
  2. Τοποθετείστε μια λαδόκολλα σε ταψί φούρνου. Απλώστε τα σπαράγγια και απο πάνω ρίξτε τον χυμό απο λεμόνι, μια καλή δοση ελαιόλαδο, χοντρό αλάτι και σκορπίστε το πολτοποιημένο σκόρδο απο πάνω.
  3. Ψήστε στους 180 για 15-20 λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα τα σπαράγγια!

 

Comments

comments