Σαρδέλες

Σαρδέλες

Πλούσιες σε Ω3 λιπαρά, βιταμίνες, πεντανόστιμες και υγιεινές!

Υλικά

  • Χυμό απο ενα μεγάλο λεμόνι η δύο μικρά
  • 5 κ σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κγ φρεσκοτριμμένη ρίγανη
  • 1 κγ μουστάρδα
  • 1 κιλό σαρδέλες

Εκτέλεση

  1. Ανακατέψτε την σάλτσα με ενα πιρουνάκι. Καθαρίστε καλά τις σαρδέλες σας και προσθέστε αλάτι. Βάλτε τις σε ενα ταψί με λίγο ελαιόλαδο και ψήστε τις ξεσκέπαστες σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς κελσίου για 15-20 λεπτά.
  2. Μόλις ψηθούν, μεταφέρτε τις με μια σπάτουλα προσεκτικά σε ενα ταψί και περιχύστε με την σάλτσα! Καλή ορεξη!

Comments

comments