Φουσίλι Ολικής με κοτόπουλο

Εκτέλεση

1. Σε ενα μικρό κατσαρολάκι, βράστε το στήθος κοτόπουλο. Σουρώστε και αφήστε στην άκρη.
2. Γεμίστε μια κατσαρόλα με 2λίτρα νερό, προσθέστε 1κΣ αλάτι και μολισ βράσει το νερό προσθέστε τα φουσίλι και βράστε για 8 λεπτά.
3. Οσο βράζουν τα μακαρόνια σας, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και το σκόρδο και σωτάρετε se 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, μέχρι να γίνει διαφανές το κρεμμύδι.
4. Ψιλοκόψτε τις 2 ντομάτες και προσθέστε μαζι με τον βασιλικό και το ταμπάσκο. Κοψτε το κοτόπουλο σε κυβάκια, προσθέστε το και αλατοπιπερώστε, Χαμηλώστε την φωτιά και σιγοβράστε για 10 λεπτά.
5. Μόλις ετοιμαστεί το φουσίλι, στραγγίστε το και ρίξτε το στην κατσαρόλα της σάλτσας, Ανακατέψτε καλά και σερβίρετε με φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα! Καλή όρεξη!