Κοτόπουλο λεμονάτο με μουστάρδα και ρίγανη

Κοτόπουλο λεμονάτο με μουστάρδα και ρίγανη

Υλικα

  • 4 μπούτια κοτόπουλο
  • Χυμό απο ενάμιση λεμόνια
  • 2 κ σούπας φρεσκοτριμμένη ρίγανη
  • Αλάτι Πιπέρι
  • 2 κ σούπας μουστάρδα της επιλογής σας
  • Ελαιόλαδο
  • Ενα κουτί πουρέ
  • βούτυρο (για τον πουρέ)
  • Μισό λίτρο φρέσκο γάλα για τον πουρέ

Εκτέλεση

  1. Season your chicken with all of the ingredients above. If you like, you can leave it for a couple of hours before you cook it for a more infused flavour!
  2. Preheat your oven to 180 degrees celsius. Place your chicken pieces in a pyrex baking dish and cook for one hour. I like to turn them over half way through!
  3. For the puree…I just followed the instructions on the box! YES, ready made! I aint hiding it my friends! The truth is its quick and easy! Just right for working moms and dads in a hurry!!!

Comments

comments