Μια ωραία σαλάτα η ελαφρὐ γεύμα…
Υλικά
- Μια κριθαροκουλούρα
- 1 μεγάλη ώριμη ντομάτα
- 100γρ Φέτα
- Ελαιόλαδο, αλάτι και ρίγανη
- προεραιτικά λίγη κάπαρη
Εκτέλεση
- Πρέπει να μουσκέψετε τον ντάκο ίσα ίσα να πάρει υγρασία. Κάτω απο τρεχούμενο νερό, περάστε το γρήγορα να παει παντού και βάλτε το σε ενα ρηχό πιάτο.
- Κόβουμε την ντομάτα μας σε μικρά κυβάκια και αφήνουμε στην άκρη.
- Η επιτυχία στον ντάκο είναι η σωστή συναρμολόγηση! Τα βήματα που κάνω εγώ ειναι:
- Ελαιόλαδο – αλάτι – ρίγανη – ντομάτα. Κάντε το 2 φορές και για να τελειοποιήσετε το πιάτο σας, τρίψτε απο πάνω την φέτα, βάλτε λίγη ρίγανη και είστε έτοιμοι! Είναι τόσο εύκολο και νόστημο πιάτο και αρκετά χορταστικό! Καλή όρεξη!