Ψητά ροδάκινα με φρέσκο δυόσμο και Φέτα

Ψητά ροδάκινα με φρέσκο δυόσμο και Φέτα

Απίστευτος συνδιασμός…Δοκιμάστε το!

Υλικα

  • 2 μικρά ροδάκινα κομμένα σε λεπτές λωρίδες η κυβάκια
  • 4 κ σούπας καστανή ζάχαρη
  • 3-4 φύλλα φρέκο δυόσμο
  • 100γρ Φέτα

Εκτελεση

  1. Σε ενα μπὀλ, βάλτε την ζάχαρη, τα κομμάτια ροδάκινο και ανακατέψτε καλά. Χωρίστε τα σε 2 πύλινα σκεύη μικρά, προσθέστε απο πάνω απο 2 φύλλα δυόσμο στο καθένα και ψήστε στους 200 βαθμούς για 10 λεπτά.
  2. Μόλις ψηθούν, τρίψτε απο 50γρ Φέτα πάνω στο καθένα, πάρτε ενα μικρό πιρουνάκι και απολάυστε το πάντρεμα γλυκού και αλμυρού με αυτον τον απίθανο συνδιασμό!

Comments

comments