Μια εύκολη σαλάτα με: λάχανο – καρότο – πιπεριά με σάλτσα μαγιονέζας! Μια δροσερή σαλάτα που μπορεί να συνοδέψει κάθε γεύμα σας!
Ingredients
- Ενα μικρό λάχανο
- 4 καρότα
- 2 πράσινες πιπεριές
- ½ ποτἠρι μαγιονέζα
- 2 κ σούπας μουστάρδα dijon
- 1 κγ ξύδι
- χυμό απο μισό λεμόνι
- 1 κγ αλάτι
- ½ κγ πιπέρι
- 1 κ σούπας ζάχαρη
Εκτελεση
- Κὀψτε το λάχανο και την πιπεριά σε λεπτά κομμάτια και τρίψτε το καρότο στο ρεντέ. Βάλτε τα σε ενα μεγάλο μπόλ σαλάτας.
- Ανακατέψτε σε ενα μικρό μπολ την σάλτσα με τα υλικά που περίσεψαν και περιχύστε την σαλάτα και ανακατέψτε πολυ καλά.
- Τοποθετήστε στο ψυγείο για τουλάχιστον μισή ώρα πριν την σερβίρετε!
